Ta med familien på en forrykende forestilling i ærverdige Herresalen, og bli en del av et historisk festmåltid med gjøgleren, lensherren og datteren som ikke vil gifte seg.

I mer enn 800 år har Erkebispegården vært et møtested for mektige menn – en arena for viktige møter og storslagne fester. Under Sommer i Borggården blir den ærverdige Herresalen tilgjengelig for alle. Små og store inviteres til Gjøglerens festmåltid, hvor servering av en historiskinspirert treretters lunsj kombineres med en forrykende teateropplevelse, hvor publikum blir en del av forestillingen. Det nye konseptet er utarbeidet i samarbeid med måltidskokken, Inge Johnsen.

• Forrett: "Sono il giocoliere"
  Gjøgleren åpner spisskammerset med de edleste råvarer og flotte tilberedninger.
• Hovedrett: "Frieren"
  Grillet kyllinglår med fersk sommerkål med epler og karve servert med sitrussaus fra sydligere strøk.
• Dessert: "Dorotheas stjerneskudd"
  Friske bær med honning og "myntegrøt".
• Drikke:
  Fra bærhagen til Fru Inger til Austrått.

Festmåltidet er et samarbeid mellom NDR og måltidskokken, Inge Johnsen. Dette er et helt nytt konsept som vi gleder oss masse til!

Praktisk:

• 21., 22. og 23. juli kl. 13 i Herresalen
• Varighet ca. 1 time og 15 minutter
• Egnet for barn og voksne, fra 6 år og oppover